Следете го трамвајот до Eminönü и влегувате во овој свет. Spice Bazaar, или Mısır Çarşısı, ги исполнува камената аркада покрај Нова Џамија. Пирамиди на шафран, розови ливчиња и pul biber блескаат под витражните кровни панели. Ова не е само место за пазарење. Тоа е краток вовед во историјата на трговијата во Истанбул.
Историја на Spice Bazaar
Пазарот се подигна по Големиот пожар во 1660 година. Приходите од Египет помогнаа да се финансира комплексот на Нова Џамија, па покриениот пазар брзо го доби името „Египетски пазар.“. Градителот-дизајнер Koca Kasım Ağa ги постави аркадите во облик на L со повеќе од осумдесет продавници, кои беа отворени во 1664 година и денес стојат.
Со векови трговците продаваа пипер, каранфилче, свила и кафе, кои пристигнувале по каравни или бродови. Наемот го финансираше одржувањето на джамијата и поврзуваше верата со трговијата. Османските султани даночеа секој килограм зачин поминат низ овие порти, што го направи пазарот и воена каса и складиште.
Денес Spice Bazaar
Влезете и градскиот шум ќе исчезне зад камените ѕидови. Сега околу 85 продавници ги исполнуваат ходниците, секоја полна со чаеви, турски лукум, сушени кајсии и познатите црвени ливчиња пул биieber.
Пазарот е секој ден отворен од 9:00 AM до 7:00 PM. Затворен е само на првите денови од големите религиски празници. Планирајте околу тридесет минути за брза обиколка или останете подолго за дегустација на пистаки баклава и преговори за шафрански прачки. На Spice Bazaar можете да најдете најдобри сувенири за Истанбул за дома! Првите утриња се смирени, а попладнето е полнено со групи крстаречки бродови.
Совети за посета на Spice Bazaar
Дојдете веднаш кога вратите се отвараат во 8:00 AM наработни денови. Трговците сè уште ги подготвуваат своите овратници и често нудат мали примероци за првата продажба. Коридорите се проширени до околу 10:00 AM, кога доаѓаат групите. Ако утринските часови не ви одговараат, пробајте последниот час пред затворање, кога трговците нудат попусти. Избегнувајте го петокот околу пладне кога соседната Нова Џамија има големи собири и областа станува гужва.
Прошетајте по аркадата еднаш без купување. Забележете ги цените, квалитетот и гостопримливоста. Добри нишки шафран изгледаат темно црвено со жолти врвови и доаѓаат во запечатени кесички. Прашувајте за мирис на свежи зачински прачки и секогаш пробајте турски лукум пред да изберете кутија.
Цените се означени, но преговарањето е чест за поголеми нарачки или мешани пакувања. Насмејте се, задржете пријателски тон и договорете цена која е фер за двете страни. Носете кеш во мали банкноти, бидејќи некои штандови и понатаму наплаќаат такса за странски картички, а точноста на монетите го забрзува преговарањето.
После пазарењето, излегувајте преку задната порта на Tahmis Street. Насладувајте се со силно менengiç кафе во Kurukahveci Mehmet Efendi додека вашиот нос се ресетува. Препловете го улицата до аркадата со цвеќиња за свеж сок од гранат. Ако времето дозволува, прошетајте две минути до Galata Bridge и набљудувајте ги рибарите како фрлаат линии над Златното речно. Со вашата Istanbul Tourist Pass јавна превозна картичка, појдете обратно со трамвајот до Султанахмет или со фери до Каракёй и чувајте ги вашите багажни торби од дожд.
Истражувајте со Istanbul Tourist Pass®
Вашиот Istanbul Tourist Pass® отвора бесплатен аудио водич за Spice Bazaar. Отворете ја апликацијата, ставете ги слушалките и шетајте по сопствениот ритам. Аудио водичот објаснува како секој лавирт некогаш чувал тамјан, зошто таванските плочки ги прикажуваат лалињата, и кои штандови сè уште печатат своето кафе.
Пасот ги покрива и повеќе од сто атракции, од пловидба со брод до влез во палати, па дури и јавниот превоз. Едно купување ги обезбедува потребните активности додека дегустирате, пазарувате и ги истражувате опциите.
Подготвени да ги вдишете мирисите на Истанбул? Купете го Istanbul Tourist Pass® сега и дозволете Spice Bazaar да ве опкружи со боји и вкусови.
