Премиум кулинарно изживяване с ексклузивни шоу програми в Nomads Restaurant

Всичко за Nomads Restaurant

Притежателите на Istanbul Tourist Pass® получават ексклузивна 20% отстъпка за премиум кулинарното изживяване в Nomads Restaurant, както и комплиментарен Welcome Cocktail, за да започнат вечерта си със стил. Отдайте се на изискана кухня и впечатляващи изпълнения, докато се наслаждавате на тези специални привилегии!

История, която преминава през континенти

Nomads отваря врати в Амстердам през 2002 г. Нидерландският архитект Rob Wagemans преосмисля средиземноморската, турската и източната таверна култура чрез изчистени линии, богати текстури и игриви цветни акценти. Неговата свежа визия задава тенденции в цяла Европа. Салса вечерите отстъпват място на уроци по ориенталски танци, а източният декор навлиза в домовете от Берлин до Барселона. През 2010 г. Wagemans и първоначалният творчески екип пренасят концепцията в Истанбул. Те добавят декоративни плочки, резбовано дърво и медни акценти в пространство, което съчетава модерност и вечност, вписвайки се хармонично в историческия силует на града.

Атмосфера и дизайн

Nomads ви предлага не просто вечеря, а цялостно изживяване. Проектиран от известния нидерландски архитект Rob Wagemans, ресторантът представя впечатляващо сливане на модерни европейски и турски вдъхновения. Богати декоративни елементи, уютно осветление и прецизни архитектурни детайли създават луксозна, но приветлива атмосфера, която пренася посетителите в екзотичен свят в сърцето на Истанбул.

Кулинарно изживяване: Сливане на Изтока и Запада

Nomads събира кулинарните традиции на Турция в едно меню. Шеф-готвачите комбинират класически вкусове от цялата страна със смелите и ароматни нотки на Антакия. Всяко ястие се поднася върху блестящ поднос от мед, подредено така, че да изглежда толкова добре, колкото и ухае. Кошница с топъл хляб от Антакия е винаги наблизо, готова да попие всеки последен сос. Семпла, автентична кухня, сервирана в елегантни медни подноси с фин щрих на кулинарен спектакъл.

Менюто на Nomads представлява изискано съчетание от турска, средиземноморска и регионална кухня от Антиохия (Антакия), създадено от опитни шеф-готвачи. Всяко ястие се приготвя внимателно с висококачествени продукти и традиционни техники. Медните подноси пристигат отрупани със сочни кебапи, лозови сарми и пушен патладжан. Топъл хляб от Антакия допълва всяка хапка. Чиниите впечатляват както с вкус, така и с креативна презентация, която съчетава улична кухня и фина гастрономия. Сред акцентите в менюто са:

Предястия и мезета

Lebanese Fava: Смес от бакла, лук, копър, зехтин, куркума и чесън
Cacık: Освежаващ йогуртен дип с краставица, мента и чесън.
Atom: Гъсто кисело мляко с пикантни печени люти чушки и чесън.
Black-Eyed Pea: Червеноок фасул с туршия, пресни подправки и зехтин.
Beetroot Tabbouleh: Салата с булгур, цвекло, лимон, зехтин и наров сироп.
Cherry Leaf Wraps: Лозови сарми с ориз и леко кисел вишнев сос.
Hummus: Перфектна комбинация от нахут и тахан.
Muttabel: Кремообразен пушен патладжан с тахан, чесън и кисело мляко.

Топли предястия, салати и гарнитури

Falafel: Нахут и подправки, изпържени до съвършенство.
Stuffed Meatballs: Кюфтета с кайма, орехи, магданоз, фин булгур и грис в хрупкава коричка.
French Fries: Златисти и хрупкави, поднесени със сос.
Hatay Salad: Домати, маруля, наров сироп, сумак, пресен лук, мента, магданоз, краставица, тученица и орехи.

Основни ястия с месо и пиле

Vegetable Meat Kebab: Мента, магданоз, капия, агнешко, телешко, опашна мазнина
Nomads Kebab: Пиле, агнешко, агнешка опашка, подправки, захтер, босилек, червен пипер, лук, чесън, сол
Adana Kebab: с булгур, домат и чушка
Chicken Wings: Подправки, доматено пюре, мляко, къри, чесън, сол
Chicken Skewers: с булгур, домат и чушка

Рибни основни ястия 

Sea Bass: с рукола, картофи, лимон и лук
Salmon: с рукола, картофи, лимон и лук

Паста

Fettuccine with Cream: Пармезан, масло, сметана, чесън и зехтин.
Penne Arrabbiata: Чесън, домати, доматено пюре и пармезан.

Десерти

Semolina Halva: Топъл и уютен десерт от грис, масло и сироп.
Brownie: Богато шоколадово брауни с орехи и какао.
Seasonal Fruits: Свежа селекция от най-добрите сезонни плодове.

Забавления: Вечер на култура и музика

С началото на вечерята светлините приглушават, а трупа от ориенталски танцьори се движи между масите. Костюмите се сменят при всяко изпълнение, като всеки модел е създаден вътрешно и ушит от местни ателиета. Хореографиите се развиват в ритъм и цвят, следвайки плавния микс на DJ-а от турски мелодии и западни бийтове. Шоуто преминава през вечерта на вълни, така че разговорите, смехът и звуците на дарбука се сливат в едно.

Всяка вечер в Nomads е празник, дори когато за вас е просто обикновена нощ. Повече от десет талантливи изпълнители представят традиционни турски танци в синхрон с музиката и атмосферата. Специално подготвените шоу програми се появяват между отделните блюда и продължават дълго след десерта, винаги в перфектен ритъм с настроението на вечерта. В Nomads посветен творчески екип създава всяка хореография, а дизайнерите на костюми изработват уникални тоалети ръчно тук, в Истанбул. Резултатът е изживяване, което превръща вечерята в пътешествие – ярко, автентично и незабравимо.

Ориенталски танци и Zenne изпълнения: Завладяваща комбинация от традиционни и модерни танцови форми.
Darbuka шоу програми: Енергични барабанни изпълнения с автентичен близкоизточен дух.
DJ сетове: Хармонично съчетание на западни и ориенталски ритми, поддържащо високата енергия през цялата вечер.

Резервирайте предварително; местата се запълват бързо, особено през уикендите. Облечете се в стил smart-casual, пристигнете навреме и позволете на Nomads да ви потопи в радостното съчетание на Изтока и Запада в Истанбул – глътка по глътка, хапка по хапка, танц след танц.