Nomads 餐厅尊享晚宴与独家演出体验

All About Nomads Restaurant

Istanbul Tourist Pass® 持有者可在 Nomads 餐厅尊享高端晚宴 8 折专属优惠，并获赠Welcome Cocktail一杯，为精彩夜晚优雅启幕。尽情品味精致料理与震撼演出，享受专属礼遇！

跨越洲际的故事

Nomads 于2002 年在阿姆斯特丹首次开门迎客。荷兰建筑师 Rob Wagemans 以简洁线条、丰富质感与灵动色彩，重新演绎地中海、土耳其与东方小酒馆文化，在欧洲掀起风潮。Salsa 之夜被肚皮舞课程取代，东方风格装饰风靡柏林到巴塞罗那。2010 年，Wagemans 与原班创意团队将这一理念带回伊斯坦布尔。他们以花纹瓷砖、雕刻木饰与铜质细节打造出既现代又恒久的空间，与城市历史天际线相映成趣。

氛围与设计

Nomads 带来的不仅是一顿晚餐，更是一场沉浸式体验。由知名荷兰建筑师 Rob Wagemans设计，空间巧妙融合现代欧洲与土耳其灵感。华丽装饰、温馨灯光与精致建筑细节营造出奢雅而亲切的氛围，让宾客在伊斯坦布尔市中心邂逅异域风情。

美食体验：东西风味交融

Nomads 将土耳其各地传统风味汇聚一桌。主厨融合全国经典风味与安塔基亚浓郁芳香的大胆口感。每道菜品盛放于闪亮铜盘之上，色香味俱佳。搭配温热的安塔基亚面包，尽享每一滴酱汁。以优雅铜盘呈现的真味料理，在地道中融入表演般的仪式感。

Nomads 菜单由资深主厨精心打造，融合土耳其、地中海与安塔基亚地方特色。甄选优质食材与传统烹饪工艺，每道菜品皆匠心呈现。铜盘中盛满多汁烤肉、葡萄叶包饭与烟熏茄子，搭配温热安塔基亚面包。创意摆盘时而致敬街头美食，时而呈现精致餐饮风范。精选菜品包括：

前菜与 Meze

Lebanese Fava：蚕豆、洋葱、莳萝、橄榄油、姜黄与蒜香融合
Cacık：清爽酸奶黄瓜蘸酱配薄荷与蒜香
Atom：浓稠酸奶搭配香辣烤辣椒与蒜香
Black-Eyed Pea：黑眼豆配腌菜、新鲜香草与橄榄油
Beetroot Tabbouleh：甜菜根布格麦沙拉配柠檬、橄榄油与石榴糖浆
Cherry Leaf Wraps：米饭葡萄叶卷配微酸樱桃酱
Hummus：鹰嘴豆与芝麻酱的经典融合
Muttabel：烟熏茄子芝麻酱酸奶蘸酱

热前菜、沙拉与配菜

Falafel：香料鹰嘴豆炸丸子
Stuffed Meatballs：碎牛羊肉、核桃、欧芹、细布格麦与粗麦粉制成的酥脆肉丸
French Fries：金黄酥脆薯条配蘸酱
Hatay Salad：番茄、生菜、石榴糖浆、漆树粉、青葱、薄荷、欧芹、黄瓜、马齿苋与核桃

肉类与鸡肉主菜

Vegetable Meat Kebab：薄荷、欧芹、甜椒、羊肉、牛肉与羊尾脂
Nomads Kebab：鸡肉、羊肉、羊尾脂、香料、Zahter、罗勒、红椒、洋葱与蒜香
Adana Kebab：配布格麦饭、番茄与辣椒
Chicken Wings：香料、番茄酱、牛奶、蒜味咖喱与盐
Chicken Skewers：配布格麦饭、番茄与辣椒

鱼类主菜 

Sea Bass： 配芝麻菜、土豆、柠檬与洋葱
Salmon：配芝麻菜、土豆、柠檬与洋葱

意面

Fettuccine with Cream：帕玛森芝士、黄油、奶油、蒜香与橄榄油
Penne Arrabbiata：蒜香番茄酱配帕玛森芝士

甜点

Semolina Halva：温热粗粒小麦甜点配黄油与糖浆
Brownie：浓郁巧克力布朗尼配核桃与可可香
Seasonal Fruits：精选当季新鲜水果

娱乐演出：文化与音乐之夜

晚宴开启后，灯光渐暗，肚皮舞者穿梭于餐桌之间。每套服装皆由内部团队设计并由本地工坊手工制作。舞蹈节奏与色彩层层递进，配合 DJ 融合土耳其旋律与西方节拍的音乐，整晚氛围起伏有致。交谈、欢笑与 darbuka 鼓声交织成动人乐章。

在 Nomads，每个夜晚都宛如庆典。超过十位才华横溢的表演者带来与音乐氛围完美契合的传统土耳其舞蹈演出。精心编排的节目穿插于各道菜之间，直至甜点之后仍持续精彩。Nomads 的专属创意团队打造每一段舞蹈，服装艺术家设计独一无二的造型并在伊斯坦布尔手工制作，让晚餐化为一场鲜活、地道且难忘的旅程。

东方舞与 Zenne 表演：传统与现代舞蹈交融的精彩呈现
Darbuka 表演：充满能量的中东鼓乐秀
DJ 表演：融合西方与东方节奏，点燃整晚热情

建议提前预订，尤其周末座位紧俏。请着装优雅休闲，准时到场，让 Nomads 以伊斯坦布尔独特的东西交融魅力，为您带来一口美味、一杯佳酿与一段舞动的美好回忆。