Povijest Djevojačke kule
Dok je Djevojačka kula koju danas poznajemo izgrađena 1725. godine, točan datum izgradnje originalne kule nije poznat. Povjesničari procjenjuju da je 1110. godine tamo sagrađena drvena stražarnica od strane bizantskog cara Aleksija II Komnena. Bila je okružena kamenim zidinama koje su štitile kulu i posadu. Osmanlije su obnovile kulu nakon osvajanja Istanbula, ali je ta kula pretrpjela velike štete uslijed požara 1719. Obnovljena 1725. godine, od tada stoji uspravna, a doživjela je još restauracija, 1731., 1734., 1763., 1832., 1945. i 1998. Godine s mjestom na vratima kule postavljen je natpis od mramora s potpisom sultana Mahmuta II (poznat kao “tughra”) koji je ostavio Rakim Efendi, istaknuti kaligraf tog vremena. Godine 1857. dodana je lucerne na kulu i počela se koristiti kao svjetionik.
Kako doći do Djevojačke kule
Djevojačka kula smještena je uz obalu Uskudar, u četvrti Salacak. Sa europske strane možete odmah uzeti male trajekte s Kabataša koji vode do kule. Tijekom radnih dana trajekti polaze na satu, od 12:00 do 18:00. Vikendom polasci počinju u 10:00, a posljednji trajekt kreće u 18:00. Ako ne želite čekati na puni sat, možete doputovati u Uskudar trajektima iz Beşiktaşa ili Eminönua ili koristiti Marmaray do stanice Uskudar. Zatim idite u četvrt Salacak i pričekajte prijevoz koji polazi svakih 15 minuta, od 9:15 do 18:30.
Djevojačka kula restoran
Osim što s krovne terase nudi nenadmašan pogled na Istanbul, kula ima restoran i na prvom katu. Obavezno napravite rezervaciju prije posjeta jer je često popunjena. Topla preporuka je uživati u odličnim jelima ovog restorana uz jedan od najboljih pogleda u Istanbulu, osobito ako ste na Turkish Food Tour.
Maiden’s Tower Restaurant menu uključuje mnoge različite izbore. Opcijski jelovnik sadrži Pladanj predjela, koji sadrži gust jogurt s češnjakom i koprom, salatu od patlidžana, zreli cheddar, dimljenu pastrvu, feta sir, ljutu papriku u extra djevičanskom maslinovom ulju, zdjelu zdrobljenih oraha, tvrdi kruh, tahini, maslinovo ulje, namaz od crvene paprike i orašastog namaza te pečenu crvenu papriku. Uključuje i mozzarellu burratu uz salatu od cikle, Sultanin kolač, hingel, ravioli s ricottom, losos harissa, konfitirano janjeće meso, pileći šašlik, čokoladni mousse, banoffee torte i čokoladni nugat s kokosom.
Exclusive Selection Menu
Drugi jelovnik naziva se Ekskluzivni izbor i uz isti Pladanj predjela dodaje dimljenog lososa i patlidžane sušene na suncu. Dalje slijede: carpaccio od bresaola, avokado i koktel sa škampima, patka gyōza, mesne kuglice, braseola carpaccio, brancin s umakom, teleće rebra, teleći file, profiterola s sladoedom i tahinijem, kuglice od kestena i karamel bavarois te lava torta od čokolade. Djevojačka kula restoran poslužuje i domaća i uvozna crvena i bijela vina, ružičasta vina, pjenušava vina, šampanjce, rakije, pivo, votku, gin, rume, likere, viskije, koktele i vrhunske konjake. Ako ne želite alkoholna pića, možete naručiti kavu, ledeni čaj, voćne sokove ili gazirana pića.
Legends About the Maiden’s Tower
Maiden’s Tower legends su povezane s njezinom bogatom poviješću. Jedna od legend govori o caru koji je imao kćer koju je jako volio. Proročanstvo je predviđalo da će joj zmija ozlijediti 18. rođendan te da će umrijeti. U strahu od te proročke sudbine car odluči svoju kćer držati što dalje od kopna, pa naredi izgradnju kule usred Bosporusa. Nakon završetka, car redovito posjećuje kćer i brine o njoj. Na njen 18. rođendan, car donosi košaru voća na kula, no iz košare izlazi zmija i ubije djevojku. Zato je i naziv kula Djevojačka kula.
Druga legenda govori o Hero i Leanderu. Hero je svećenica ljubavne boginje Afrodite, a Leander mladić koji živi na drugom kraju tjesnaca, Abydos. Afrodita je postavila Hero na kulu da održi svetost ljubavi. Leander se zaljubio i svaku noć plivao preko tjesnaca da bi bio s njom. Da bi mu pomogla, Hero je svake večeri palila lampu. Cijelo ljeto trajala je ta rutina. Jedne noći, snažni vjetrovi ugasili su lampu i Leander je izgubljen u oluji te se utopio. Leanderovo tijelo pronađeno je na obali Herojine kule. Ova legenda pridonosi starom imenu Leanderova kula, iako se priča vjerojatno događala u Dardanellima ili Helspohtu.
Ostale atrakcije u blizini Djevojačke kule
Dok ste u Uskudaru, možete krenuti u istraživanje Azijske obale Istanbula, osobito četvrti Uskudar i Kadikoy. Ako vam se svidio pogled na Istanbul i Bospor iz Djevojačke kule, razmislite o rezervaciji krstarenja Bosporom kako biste doživjeli punu avanturu.
