Pengalaman Bersantap Premium dengan Pertunjukan Eksklusif di Nomads Restaurant

Semua Tentang Nomads Restaurant

Pemegang Istanbul Tourist Pass® menikmati diskon eksklusif 20% untuk pengalaman bersantap premium di Nomads Restaurant, serta welcome cocktail gratis untuk memulai malam dengan penuh gaya. Nikmati hidangan istimewa dan pertunjukan memukau sambil memanfaatkan keuntungan spesial ini!

Kisah yang Melintasi Benua

Nomads pertama kali membuka pintunya di Amsterdam pada tahun 2002. Arsitek Belanda Rob Wagemans menafsirkan ulang budaya tavern Mediterania, Turki, dan Timur dengan garis desain yang bersih, tekstur kaya, serta sentuhan warna yang ceria. Perspektif segarnya memicu tren di seluruh Eropa. Malam salsa berganti menjadi kelas tari perut, dan dekorasi bernuansa Timur menghiasi ruang keluarga dari Berlin hingga Barcelona. Pada tahun 2010 Wagemans dan tim kreatif aslinya membawa konsep ini pulang ke Istanbul. Mereka memadukan ubin bermotif, ukiran kayu, dan aksen tembaga ke dalam ruang yang terasa modern sekaligus abadi, menyatu harmonis dengan cakrawala bersejarah kota.

Suasana & Desain

Nomads menawarkan sebuah pengalaman, bukan sekadar makan malam. Dirancang oleh arsitek Belanda ternama Rob Wagemans, tempat ini menampilkan perpaduan luar biasa antara inspirasi modern Eropa dan Turki. Aksen dekoratif yang kaya, pencahayaan ambient yang hangat, serta detail arsitektur yang halus menciptakan suasana mewah namun tetap nyaman, membawa pengunjung ke surga eksotis di tengah Istanbul.

Pengalaman Kuliner: Perpaduan Timur dan Barat

Nomads menghadirkan tradisi dapur Turki dalam satu sajian. Para chef memadukan cita rasa klasik dari seluruh penjuru negeri dengan rasa kuat dan harum khas Antakya. Setiap hidangan disajikan di atas nampan tembaga berkilau, ditata seindah aromanya. Keranjang roti hangat khas Antakya disajikan di sampingnya, siap menyerap setiap tetes saus. Masakan sederhana dan autentik yang disajikan dalam nampan tembaga elegan untuk sentuhan asli dengan sedikit pertunjukan visual.

Menu Nomads merupakan perpaduan istimewa antara kuliner Turki, Mediterania, dan lokal-regional Antioch (Antakya), yang dikurasi oleh chef ahli. Setiap hidangan dipersiapkan dengan cermat menggunakan bahan berkualitas tinggi dan metode memasak tradisional. Nampan tembaga hadir penuh dengan kebab juicy, daun anggur isi, dan terong asap. Roti hangat Antakya tersedia untuk dicelupkan. Penyajian kreatif—kadang terinspirasi street food, kadang fine dining—membuat setiap hidangan memanjakan mata sekaligus lidah. Beberapa menu unggulan meliputi:

Hidangan Pembuka & Meze

Lebanese Fava: Campuran kacang fava, bawang, dill, minyak zaitun, kunyit, dan bawang putih
Cacık: Yogurt segar dengan mentimun, mint, dan bawang putih.
Atom: Yogurt kental dengan cabai panggang pedas dan bawang putih.
Black-Eyed Pea: Kacang tolo dengan acar, herba segar, dan minyak zaitun.
Beetroot Tabbouleh: Salad bulgur dengan bit, lemon, minyak zaitun, dan molase delima.
Cherry Leaf Wraps: Daun anggur isi nasi dengan saus ceri asam.
Hummus: Perpaduan sempurna kacang arab dan tahini
Muttabel: Cocolan terong asap lembut dengan tahini, bawang putih, dan yogurt.

Hidangan Panas, Salad & Garnitur

Falafel: Kacang arab berbumbu yang digoreng hingga sempurna.
Stuffed Meatballs: Daging cincang, kenari, peterseli, bulgur halus, dan semolina dalam balutan renyah.
French Fries: Keemasan dan renyah, disajikan dengan saus cocolan.
Hatay Salad: Tomat, selada, sirup delima, sumac, daun bawang, mint, peterseli, mentimun, krokot, dan kenari.

Hidangan Utama Daging & Ayam

Vegetable Meat Kebab: Mint, Peterseli, Paprika, Daging Domba, Daging Sapi, Lemak Ekor
Nomads Kebab: Ayam, Daging Domba, Lemak Ekor Domba, Rempah, Zahter, Basil, Paprika Merah, Bawang, Bawang Putih, Garam
Adana Kebab: dengan Nasi Bulgur, Tomat, Paprika
Chicken Wings: Rempah, Pasta Tomat, Susu, Kari Bawang Putih, Garam
Chicken Skewers: dengan Nasi Bulgur, Tomat, Paprika

Hidangan Utama Ikan 

Sea Bass: dengan Arugula, Kentang, Lemon, Bawang
Salmon: dengan Arugula, Kentang, Lemon, Bawang

Pasta

Fettuccine with Cream: Parmesan, mentega, krim, bawang putih, dan minyak zaitun.
Penne Arrabbiata: Bawang putih, tomat, pasta tomat, dan keju Parmesan.

Hidangan Penutup

Semolina Halva: Hidangan penutup hangat berbahan semolina, mentega, dan sirup.
Brownie: Brownie cokelat kaya dengan kenari dan sentuhan kakao.
Seasonal Fruits: Pilihan buah musiman terbaik yang segar.

Hiburan: Malam Penuh Budaya dan Musik

Saat makan malam dimulai, lampu meredup dan para penari perut bergerak di antara meja. Kostum berganti di setiap pertunjukan, masing-masing dirancang secara khusus dan dijahit oleh atelier lokal. Setiap koreografi membangun ritme dan warna, mengikuti alunan DJ yang memadukan melodi Turki dan beat Barat secara mulus. Pertunjukan mengalir lembut sepanjang malam, menyatu dengan percakapan, tawa, dan dentuman darbuka.

Setiap malam di Nomads terasa seperti perayaan, bahkan jika bagi Anda itu hanya malam biasa. Lebih dari sepuluh penampil berbakat menghadirkan tarian tradisional Turki yang selaras dengan musik dan suasana malam. Pertunjukan eksklusif yang dipersiapkan khusus hadir di sela-sela hidangan dan terus berlanjut setelah pencuci mulut, selalu selaras dengan mood dan musik malam itu. Di Nomads, tim kreatif yang berdedikasi membentuk setiap koreografi, sementara para perancang kostum menciptakan busana unik yang dibuat secara handmade di Istanbul. Hasilnya adalah pengalaman yang mengubah makan malam menjadi sebuah perjalanan: semarak, autentik, dan tak terlupakan.

Tarian Oriental & Pertunjukan Zenne: Penampilan memukau dari tarian tradisional dan modern.
Pertunjukan Darbuka: Penampilan drum penuh energi dengan sentuhan autentik Timur Tengah.
Set DJ: Perpaduan ritme Barat dan oriental yang menjaga energi tetap tinggi sepanjang malam.

Lakukan reservasi lebih awal; meja cepat terisi, terutama pada akhir pekan. Kenakan busana smart-casual, datang tepat waktu, dan biarkan Nomads membalut Anda dalam perpaduan Timur dan Barat khas Istanbul—satu tegukan, satu suapan, dan satu tarian pada satu waktu.